Éphémère
Notre gamme Éphémère met en avant des vins inédits, en privilégiant une nouvelle méthode de vinification, un cépage particulier ou une approche expérimentale ou innovante.
Expérience
Rouge nature
Vin rouge nature d'assemblage, cinsault, syrah, grenache noir, gris et blanc. Levures indigènes. Élevage 6 mois en cuve inox. Vin non sulfité, non collé, non filtré. Nez : notes de pain frais, pomme granny et rhubarbe. Bouche acidulée, finale sur les fruits rouges.
